يوجد الكافيين في العديد من النباتات ، بما في ذلك الفول والقهوة وأوراق الشاي والكاكاو ، ويستخدم أكثر من 90٪ من الناس الكافيين بأشكال مختلفة. تصنف إدارة الغذاء والدواء (FDA) الكافيين كدواء ومضاف غذائي. وبحسب التقارير العلمية فإن للاستهلاك فوائد كثيرة مثل الكافيين الذي سنناقشه في هذا المقال.
تأثير الكافيين على اليقظة:
75ملغ من الكافيين يمكن أن تزيد من يقظتك ومن المثير للاهتمام معرفة أنه إذا وصل هذا الرقم إلى 160 إلى 600 ملغ ، فقد يحسن سرعة التفكير والذاكرة بالإضافة إلى تقوية اليقظة العقلية. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الكافيين ليس بديلاً عن النوم بأي حال من الأحوال.
تأثير الكافيين على الأنشطة الرياضية:
وفقًا للدراسات التي أجريت ، فإن استهلاك الكافيين يمكن أن يحسن الأداء البدني للجسم أثناء الأنشطة الرياضية ، وبالإضافة إلى المساعدة في استقرار الوظائف البدنية ، يمكن أن يزيد من القدرة على تحمل الضغط أثناء ممارسة الرياضة للناس.
تأثير الكافيين على مرض الزهايمر ومرض باركنسون:
تشير نتائج الدراسات إلى أن استهلاك الكافيين قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر في الشيخوخة. أيضًا ، بناءً على هذا البحث ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من الكافيين (ولكن ضمن المستوى المسموح به) لديهم مخاطر أقل للإصابة بمرض باركنسون.
تأثير الكافيين على الذاكرة:
تشير أبحاث جامعة جونز هوبكنز إلى أن استخدام كمية افتراضية من الكافيين بعد الاجتماعات ودروس التدريب يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة طويلة المدى للأشخاص في عملية التعلم.
تأثير الكافيين على الاكتئاب:
من بين الفوائد الأخرى لهذه المادة المذهلة ، يمكن الإشارة إلى أن الأبحاث أظهرت أن الاستهلاك المنتظم للكافيين لدى البالغين سيقلل من مستوى الاكتئاب لديهم.